Praliny świąteczne zdrowe słodkości na Święta

Składniki:

– 2 szklanki orzechów laskowych

– 2 szklanki daktyli namoczonych na przynajmniej 2 godziny

– garść migdałów namoczonych na noc obranych ze skórki i zmielonych (jak ktoś robi mleko migdałowe można wykorzystać to co zostało po jego produkcji)

– 1 łyżeczka przyprawy piernikowej (ekologicznej)

– 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy

– szczypta soli morskiej

– do obtoczenia pralin korab lub wiórki kokosowe wrzucę

Orzechy laskowe zmielić w blenderze lub thermomixie. Daktyle odcedzić i odcisnąć z wody, dodać do orzechów razem z przyprawą piernikową, skórka z otartej pomarańczy oraz solą morską. Wszystko zmielić na kleista masę. Formować małe kulki, po czym obtoczyć je w korabie a część w wiórkach kokosowych. Przechowywać w lodówce w dużym słoiku zakręconym około 2 tygodni ale któż by tyle wytrzymał 😉 Można zrobić je więc kilka dni przed świętami.

Smacznego! 😉

Prawa autorskie

Wszelkie materiały (w szczególności: artykuły, opowiadania, eseje, wywiady, zdjęcia) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.