Makaron z pesto z jarmużu

W tak piękne letnie dni nie chce się spędzać zbyt dużo czasu w kuchni na gotowaniu. Chce się zjeść lekko, smacznie ale i szybko. To danie nie zabierze dużo czasu, najdłużej trwa gotowanie makaronu a to przecież chwila. Jak wszystkie moje dania również te jest proste w przygotowaniu, zdrowe i nadaje się zarówno na obiad jak i na kolację.

Potrzebne będzie:

  • makaron
  • kilka gałązek jarmużu
  • dojrzałe miękkie awokado
  • sól himalajska, pieprz
  • ulubione zioła u mnie: zioła włoskie
  • sok wyciśnięty z cytryny do smaku około 2 łyżki
  • olej ryżowy

Gotujemy swój ulubiony makaron w osolonej wodzie i w tym czasie przygotowujemy pesto. Potrzebny nam będzie blender i pojemnik do blendowania.

Wrzucamy do pojemnika jarmuż ( tylko listki), obrane i pokrojone awokado, przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami, dodajemy 2 łyżki soku z cytryny i trochę oleju. Wszystko blendujemy a następnie próbujemy czego dodać więcej do lepszego smaku.

Po odcedzeniu ugotowanego makaronu wrzucamy go do garnka, w którym się gotował i mieszamy z pesto. Gotowe. Smacznego! 😉

Prawa autorskie

Wszelkie materiały (w szczególności: artykuły, opowiadania, eseje, wywiady, zdjęcia) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.