Kasza jaglana z owocami

Kasza jaglana jest nazywana Królową kasz gdyż jako jedyna działa na nasz organizm alkalizująco, dzięki czemu oczyszcza z toksyn, działa antydepresyjnie, antyrakowo, wzmacniając układ odpornościowy. Jej jedzenie szczególnie dobre jest podczas przeziębienia gdyż usuwa z organizmu nadmiar śluzu. Nie zawiera glutenu więc jest idealna dla osób na diecie bezglutenowej, ma za to dużo białka, witamin z grupy B oraz cennych aminokwasów, minerałów takich jak wapń, fosfor, potas, żelazo, antyoksydantów oraz  lecytynę.

Składniki:

dla 3 osób

– 1 szklanka kaszy jaglanej suchej

– 3 duże jabłka

– 1-2 banany

– garstka żurawiny

– garstka rodzynek

– miód

Żurawinę i rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie, żeby zmiękły godzinę wcześniej. Kaszę wypłukać w zimnej wodzie, zalać wrzątkiem, żeby zniwelować goryczkę, wylać i nalać świeżą do gotowania. Gotować 15 min. w lekko osolonej wodzie, można dodać odrobinę masła klarowanego. Po ugotowaniu odstawić, pokroić obrane jabłka w małą kosteczkę a banany w talarki. Nałożyć na talerze kasze ozdobić pokrojonym jabłkiem, bananem oraz żurawiną i rodzynkami, a następnie polać cienko miodem.

Smacznego!;-)

Prawa autorskie

Wszelkie materiały (w szczególności: artykuły, opowiadania, eseje, wywiady, zdjęcia) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.