Alkaliczna kolacja – kasza jaglana z owocami

Dania alkalizujące dobrze wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, jelit i poprawiają samopoczucie. Utrzymują na odpowiednim poziomie pH krwi, a tym samym zmniejszają ryzyko zachorowalności na raka, choroby serca i otyłość. Wiosna to dobry moment aby nasz jadłospis urozmaicić również w dania alkalizujące.

Porcja na 3 osoby

– 1 szklanka suchej kaszy jaglanej
– 1 mango
– 2 kiwi
– 1 jabłko
– łyżka masła klarowanego
– miód
– sól morska

Kaszę jaglaną opłukać zimną wodą i przelać wrzątkiem. Gotować w 2,5 szklanki wody na małym ogniu około 15 min. aż kasza wchłonie wodę,  dodając szczyptę soli i łyżkę masła klarowanego. Kaszę po ugotowaniu ostudzić i rozłożyć na talerze. Obsypać po wierzchu pokrojonym w kostkę mango, kiwi i jabłkiem ze skórką. Delikatnie polać odrobiną miodu. Smacznego!;-)

Prawa autorskie

Wszelkie materiały (w szczególności: artykuły, opowiadania, eseje, wywiady, zdjęcia) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.